Das historische Gebäude am Eingang des Eichtalparks in Hamburg-Wandsbek, Ahrensburger Straße 14a, wurde im Jahr 1888 als Wassermühle errichtet und wird seit 1928 gastronomisch genutzt. Nach der Schließung des bisherigen Restaurants „Zum Eichtalpark“ plant die Sprinkenhof GmbH eine umfassende Sanierung des Gebäudes und eine anschließende Neuverpachtung für gastronomische Zwecke.
Laut der öffentlichen Ausschreibung der Sprinkenhof GmbH (Objekt-Nummer 25001) soll das Objekt nach Abschluss der Baumaßnahmen voraussichtlich im 1. Quartal 2026 wieder zur Verfügung stehen. Die geplanten Sanierungskosten betragen laut der Antwort auf meine Schriftliche Kleine Anfrage Drs. 22/17964 vom 18. Februar 2025 rund 1,25 Millionen Euro brutto. Das historische Gebäude soll laut rot-grünem Senat Teil des Projekts „Klimapark Eichtalpark“ sein und soll künftig ein gastronomisches Angebot mit öffentlicher Nutzung der WC-Anlagen für Parkbesucherinnen und Parkbesucher bieten. Zum Umbau als sogenanntem Klimapark ist der Hauptwanderweg im Eichtalpark schon seit November 2024 für die Bauarbeiten zur Umgestaltung gesperrt. Der Eichtalpark sollte schon wieder für die Besucher geöffnet werden. Die Bauarbeiten haben sich jedoch erneut verzögert, und eine offizielle Eröffnung für den sogenannten Klimapark hat bislang nicht stattgefunden.